Receita de Brownie

Ingredientes

* ¾ de xícara de farinha de trigo (= 1 xícara mal cheia)


* ½ xícara de chocolate em pó

* ½ colher de chá de fermento em pó

* ½ xícara de margarina cremosa

* 1 pitada de sal

* 1 xícara de açúcar

* 1 colher de chá de baunilha

* 2 ovos

Modo de preparo
 
Peça ao seu ajudante para ligar o forno a 180°C. Unte uma assadeira quadrada de uns 30 centímetros. Em uma vasilha funda, junte a margarina, o açúcar e a baunilha.
 
Quando essa mistura estiver bem cremosa, junte os ovos, um a um, mexendo sempre. Vá juntando às colheradas os ingredientes secos, mexendo sem bater, até ficar tudo misturado.
 
Despeje na assadeira já untada e, se quiser, salpique nozes por cima. Peça ao seu ajudante para levar ao forno.


Receita ensinada no livro ''Brinque-book com as Crianças na Cozinha'', de Gilda de Aquino e Estela Schauffert